Soweit man sich in Osterweddingen zurückerinnert, der Schwarze Adler war schon da und Gäste immer herzlich willkommen. Wahrscheinlich stand an der Stelle des jetzigen Schwarzen Adler eines der ersten und wichtigsten Häuser Osterweddingens: die Schenke vom Gut des Klosters Berge aus Magdeburg.